ビンテージで癒し
趣味の話で恐縮です。
が、これがイヤシロチを学ぶ上で極めて大切なのです。
イヤシロチとは、故楢崎皐月翁の創造した学術用語ですが、
その用語としてのの説明は別にして、
意味や、意義のことを考えることが先決です。
戦争中だとか、とんでもない局面でない限り人は、自ら癒しを
求め、其処へ（癒してくれる場所）行きたいとの欲求があると
思うます。
つまり、理想の精神状態、理想の身体の体感や実現してくれ
るような、自分にとって恍惚となる程リラックスを実現してくれ
るところ・・・
しかし、場所は変えなくてもそれに似た、時間帯を手に入れる
ことも出来ますね。
それは、心から掻き立てられるような時間を与えてくれる程の
趣味や、興味・・マニアックになれる時間と、環境に引きづられる
世界。そう、ご自身だけのの世界観。
その世界に入れるモノや価値。
思うだけで、わくわく、もっともっと深い知識や、体験をしたい、
そのモノを手に入れたい。見てみたい、触れてみたい、そして
醸し出している雰囲気の奥にある価値を理解したい。
その周辺のものを、揃えたい、、、、
そのことを考えるだけで、時代を乗り越え、空間を超越し、空想
ながらもその世界で、泪が出るほどの感動。
趣味や興味を深めて行くと、どこまで行ってもキリが無いですが
是非、このご興味の世界を深めてみませんか？
私は、そう言う世界がいくつかあります。
その中で一番捨てがたいのもが、写真でもご察しの通り
オーディオとジャズです。
まだまだ奥は深く、私にも何段階か上の師匠も居られますが
この世界に入るともう異次元の感動が、どうしようもなく湧き
起こりどんどんどんどん、ファンタジーは膨らむのです。
ちなみに、乗っているアルバムはキースジャレット。
本当は、マイルス・デイビス、ソニー・ロリンズ、リー・モーガン
が大好きなのですが、今日はなぜかキース・ジャレット。
他に好きなアーティストを、あげればキリが無いのですが、
1950年代後半のオリジナルレコードを、真空管のビンテージ
と呼ばれるアンプや、スピーカーを繋ぎ、アナログのアルバムに
針を降ろす瞬間のあの感動。
流れ出す音の調子で、又一喜一憂。
調子が悪いと、もう食事ものどを通らぬほど悲しくしょげてしまいます。
そんな世界もあります。
特に、ビンテージは、再現することも難しくなりましたが、
この製造された時代に、世界のトップレベルの技術者たちが
一つ一つ丁寧に、手塩にかけるように作っている姿が、目に浮かび
そう思って泪。
その部品一つ、総合的な設計をした方のどんな、目的や、意図が
隠されているか想像し、たどりつきそうになると又泪。
この話は、自分のことだけにいくつかに分けないといけませんね。
イヤシロチは、そう言うことを掻き立てて、湧き起こってくるエネルギー
に自信と勇気を与えてくれるほどの、理想の空間、場所なのです。
心から落ち着いて、体の痛みも、寄せ付けない安全地帯のことです。
その安全地帯は、動植物・人体、物質を問わず平等に作用してくれます。
そして何がどのように安全なのかも別にお話します。
自分にとっての癒しを、掻き立ててくれる世界を通じ、共通の感性を
五感を通し、確認できる場所探しも、面白い勉強法です。
当社の事務所には、このビンテージのオーディオでお茶を飲みながら
理想の空間であるイヤシロチを、学ぶスペースで皆様をお迎えします。
一度是非、お遊びに来てください。
私にとっても、最高の癒しですが、あなたにもこの癒し、おすそ分けできますよ。
いやしろち化・料理、電子料理のレシピです。是非やってみましょう！
電子を使って食材をいやしろち化～電子さつま揚げのレシピ
★材料（４人分）
白魚のすり身・・・・・300g 卵・・・・・1個 豆腐（電子水に浸けた後水切りする）・・・・・１/3丁
塩・・・・・小さじ１/2 砂糖・・・・・大さじ１ みりん・・・・・小さじ１
揚げ油・・・・・適量 ごぼう・・・・・１/3本 にんじん・・・・・1/2本
ねぎ・・・・・２本 紅しょうが・・・・・大さじ１
★作り方
①材料は予め１時間チャージする
②野菜（にんじん、ごぼう）を千切りにして電子水に浸し、チャージしながらへどろ抜きを１時間行う。
＊ねぎは小口切りに、紅しょうがは、千切りにしておく。
③調味料、卵、白身魚のすり身をすり鉢でするか、スピードカッターに入れてかくはんする・
④③をボールに入れて、ごぼう、にんじん、ねぎ、紅しょうがを手で混ぜ合わせる。
⑤たねを８～１２個ぐらいに分け、小判型にまとめる。
⑥約６０℃に熱した油で、ゆっくりとチャージしながら揚げる。
食生活をいやしろち化、電子チャージャーの利用にて
これまで、食文化にエレクトロンチャージャーを利用し、信じがたいような美味しい食材の完成、食べてみてしつこい油濃さや、カラットした天ぷらや、さくさく豚カツ、食べても食べても幾らでも入るパスタ等々そんな成功自事例は枚挙に暇がありませんが、生活の中でこれ等を活用し、且つ、健康にも大きな効果を発揮するには、これまで、当社では業務用にも利用可能なTUタイプをお勧めしてました、だけど少し価格的に手が届かない、しかし、家庭用のHUSでは、もう少し能力を高めたいと仰せのお客様の声が少なくありませんでした、其処で、長年待望の、RXタイプが登場します。価格はHUXに近く、能力はTUタイプの80％可能と言う、夢の新型チャージャーが誕生します。現在、モニター活用中です。間もなく、皆様に振るってお届け出来ます。業務用の成功事例を家庭で実践し、美味しくてしかも健康管理に大いに貢献する、ノウハウを揃え、RXのモニターも、お取引条件さえクリアーできれば、皆様にも対応できます、ご興味のある方は、是非お問い合わせ下さい。業務用のモニターも検討中です。詳しくは、メールにてお問い合わせ下せれば幸甚です。
ピカール君について
容器の仕様変更のため、納期が1週間ほど掛かります。現在、１l用の容器の仕様を変更中です、従いまして大変ご迷惑をお掛けしますが、ご注文を戴いた場合、一週間ほどお時間が掛かってしまいます。そのような状況の為、今しばらくご不自由をお掛けします事、ご理解とご協力お願いします。
春の特別キャンペーン！！
電子水ご愛用の皆様に、煮沸・洗浄済み備長炭9キロ（そのまま使えます）のキャンペーンを行ってます。期間は3月25日～4月30日までです。更に！素敵なプレゼントをもれなく差し上げます。先着50名様には、更に更にお得なプレゼント。
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いやしろ化された料理を満喫！致しましょう！
処は、北九州市八幡西区黒崎に、究極と言って良いと思える、電子の創作料理が誕生しました。その名も”バルサモ”さんです。ネーミングの謂れは、存じませんが、兎に角料理が無茶苦茶旨いので、一度は、いやしろ化した料理の真髄をご堪能下さい。
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繊維炭入り 掛けパット シングルサイズ★新入荷★
特殊製法による「綿炭」を使用。マイナスイオン、遠赤外線効果に優れ、血行促進、冷え性、肩こりに効果的です。綿炭パワーでぐっすり安眠。マイナスイオン＆遠赤外線、波動効果で不眠症、肩こり、腰痛などに効果的。倦怠感、イライラ・ドロドロ血にも。
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水や食材の品質をアップさせる「電子チャージ」
電子チャージのメリット
酸化物質が中和され、品質が向上する
野菜・果物・魚の鮮度が甦る
魚介類の臭みが取れる
素材本来の風味が甦り、食味が良くなる
老化を防止し、日持ちが良くなる
酸素作用が促進され、酒類の味が向上
風味が甦り、まろやかな味になる
米の炊き上がりがふっくらとツヤが出る
弾力性と粘弾性が向上する
油の酸化を防止し、揚げ油が長持ち
※炭素埋設との相乗効果により、より大きな効果が期待できます。
※厨房のガス器具類への電子チャージは素材の持つ風味を引き出し、食味が一段と良くなります。調理時間の短縮や燃費の削減などのメリットもあります。
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「高電導炭」の秘密
古くから生活の中で活用されてきた「炭」。
火をおこす、そして料理に使う、保温性や調湿効果から、食料の保存や豊富なミネラル分が程よく溶け出すことから、知らず知らずに昔の人は「炭」をしようしてきたんじゃ。。
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